思い付きでぬか床を使った天然酵母パンを焼いたら、思いのほかうまくいったのでテンション上がっちゃいまして。 ちなみにぬか床歴はまだ３ヶ月くらいです。コロナ禍でおうち時間が増え、当面終わる感じもないので今ならやれるかも！と思い立ちました。 ぬか…
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